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二力涮锅 经开店怎么样

天冷了吃火锅。。。我是老式火锅跟现代火锅通吃。吃惯了麻麻辣辣的锅底，偶尔吃下清汤涮肉也是别有一番风味~这家店在管城区委对面的街上，街边全是清真美食，很正宗的涮羊肉，来过两次都是要等位。环境算一般，要的就是围着碳炉看着清汤沸腾的热乎乎的感觉。给大家说下我去常点的菜，羊肉必点，要是有男生的话可能得要两盘以上，老板自己制作的油炸牛肉丸子，煮后面面的配芝麻酱好吃的类~但不要煮太久，丸子会碎掉。清真午餐肉，冻豆腐，千张，青菜会选白菜或生菜，都是吃碳锅涮羊肉的经典菜。羊肉要一层一层揭着吃，夹一片薄薄的羊肉，在清汤里滚一下变色即可捞出，蘸着味道浓郁的芝麻酱，洒上点香菜末最好，羊肉的鲜美让人很回味~酱料是芝麻酱，老板会给一份辣椒酱配着吃，还有韭花酱，都是根据自己口味添加。佐餐的糖蒜少不了，他家做的糖蒜很正宗，没什么蒜味，酸甜的~好吃，通常送的都不够我们吃，会再管老板要~味道纯正，价钱不贵，寒冷天气暖身的好选择啊~·~

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